養(yang)生(sheng)湯(tang)(tang)，顧名(ming)思義(yi)就是具有(you)食(shi)(shi)(shi)療、養(yang)生(sheng)效果的湯(tang)(tang)品。俗話說(shuo)藥補(bu)不如食(shi)(shi)(shi)補(bu)，食(shi)(shi)(shi)補(bu)也稱食(shi)(shi)(shi)養(yang)，指應(ying)用食(shi)(shi)(shi)物的營養(yang)來預防疾病，推遲衰老，延年益壽。養(yang)生(sheng)湯(tang)(tang)屬(shu)于中醫(yi)食(shi)(shi)(shi)療中最經常用到的方法根據傳(chuan)統中醫(yi)原(yuan)理，使用食(shi)(shi)(shi)材搭配、藥食(shi)(shi)(shi)同源等方法，用某種、幾種食(shi)(shi)(shi)材加工(gong)制作出來的一種有(you)營養(yang)的湯(tang)(tang)。從(cong)功效上說(shuo)，養(yang)生(sheng)湯(tang)(tang)適合調養(yang)體(ti)質，養(yang)生(sheng)保(bao)健。